maanantai 24. kesäkuuta 2013

Macarons


Tein siskontytön lakkiaisiin pinkkejä macaronseja, niistä löytyy kuvaa täältä ja siskonpojan rippijuhliin sitten vihreitä versioita. :)

Pinkkeihin tuli täytteeksi vain ja ainoastaan lemoncurdia, mutta vihreisiin laitoin vihreäksi värjättyä sitruunatuorejuustoa & omenamarmeladia.

Molempiin tein kuoret Valion reseptillä. Ainut, että annan niiden kuivua ennen uunittamista pidempään kuin vartin. Ainakin reilu puoli tuntia saavat mielestäni kuivahtaa. :)

Jos et vielä ole kokeillut macaronsien tekoa, suosittelen kyllä kokeilemaan!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti